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13 February, 2014


Hola!!

Hoy os traigo una entrada un tanto diferente, pero muy especial.

Como todos ya sabemos, mañana es San Valentín, y si hay alguien por ahí suelto tan despistado como yo, que aún no se le ha ocurrido nada para dar a su persona especial o no ha tenido tiempo para ir a comprar algo…                                                                                                                                                       Quedaros aquí que tengo una idea!!

Cupcakes!

¿Qué mejor idea que un detalle dulce?

Y no vayáis a pensar que se repostería. Se me da bien la cocina, sí! Pero no llego a tanto, aún.
Así que esta vez vamos a hacer trampa, ¿qué os parece?                                                                           Pues es que ahora puedes encontrar estos paquetes del Dr. Oetker para hacer cupcakes de forma fácil y rápida.
Esta es la caja:


Y contiene lo siguiente:



  • 300g de mezcla preparada para  el bizcochito del cupcakes.
  • 65g de mezcla preparada para la crema del cupcake.
  • 10g de perlitas de colores para decorar.
  • 12 moldes de papel.
  • 1 manga pastelera de papel. (Recomiendo comprar una normal con boquillas intercambiables). 


Se necesita una bandeja de horno, si es de magdalenas mejor, el resultado será perfecto.

Cosas que hay que añadir.                                              

Para los cupcakes:

  • 100g de mantequilla o margarina.
  • 2 huevos medianos.
  • 100ml de leche semidesnatada. (Yo que soy alérgica a la lactosa uso siempre leche sin lactosa desnatada y no pasa nada!! Y es más sano).



Para la crema de chocolate:                                                                                                                         puedes elegir entre.
125ml de leche fría.
250ml de nata para montar.



Preparación!
 Antes de empezar.
Precalentamos el horno:
Eléctrico: 175ºC (arriba y abajo).
Ventilación: 170ºC.
Gas: posición 2-3.
Poner los 12 moldes de papel sobre la bandeja del horno.



Preparación de la masa para cupcakes.

  • Añadimos a la mezcla preparada para cupcakes los 100ml de leche, los 2 huevos y los 100g de mantequilla o margarina (todos los ingredientes a temperatura ambiente) en un bol.
  • Lo batimos todo con una batidora de varillas metálicas, durante 2 minutos a velocidad máxima, hasta obtener una masa suave y homogénea.



Horneado.

  • Con ayuda de dos cucharas soperas, vertemos la masa uniformemente en los 12 moldes. (llenar los moldes poco más de la mitad. No son magdalenas y no queremos que suba como una montaña, tiene que quedar al ras del molde o un pelín más alto para decorarlo luego bien  que quede bonito)

  • Introducimos la bandeja en la parte central del horno y mantener durante unos 20-25min. 
  • Una vez horneados dejamos enfriar antes de empezar a decorar. (¿cómo saber si está bien horneado o la pasta esta cruda? Lo pinchamos ligeramente con algún utensilio tipo aguja, si sale mojado y pringoso es que aún le falta un poco, si sale seco y limpio es que los cupcakes están listos).


Preparación de la crema de chocolate.
Puedes escoger entre:

  • 125ml de leche fría para textura ligera. Batimos la leche fría con el contenido del sobre con una batidora eléctrica durante 2-3min (primero a mínima y después a máxima velocidad).
  • 250ml de nata para montar para una textura cremosa. Batimos la nata con una batidora eléctrica durante ½ minuto a mínima velocidad y añadiendo poco a poco el contenido del sobre. (No batir más tiempo porque la nata se corta).



Decoración de los cupcakes.

  • Decoramos los cupcakes con la crema sabor chocolate, utilizando una manga pastelera. 
  • Rellenar la manga pastelera con la crema antes de cortar la punta.                                                 Puedes realizar dos estilos diferentes:                                                                                                 Con la manga cortada con la línea quebrada / o una boquilla de estrella.                                        Con la manga cortada por la línea curva de punto / o una boquilla redonda normal.

  • Guardar los cupcakes con la crema en la nevera y añadir las perlas antes de servir. puedes decorarlos tambien con canutillos de colores o de coholate o trocitos de almendras, con barquillo... con todo lo que se te ocurra.



Y ya estarían listos y este sería el resultado final.



otras nuestras de cupcakes. Puedes hacer infinidad de estilos diferentes combinando los sabores del bizcocho, la crema y el estilo de decoración.



Son todos taaan bonitos y tienen tan buena pinta!!! 


Espero de verdad que os haya gustado mi idea y que lo pongáis en práctica!

Un beso muy grande a todos




Feliz San Valentín!!



11 February, 2014

Happy Valentine´s Day!

Muy buenas a todo el mundo!!



Lo se, lo se... tengo esto muy abandonado. Lo siento pero he estado una temporada liadilla, con currillos, y dedicando mi tiempo libre a otras cosas.
A parte de haber pasado una larga racha de falta de inspiración!
y para colmo perdí en verano la tarjeta de la cámara y no puedo grabar tutoriales.

Pero bueno estoy aquí de nuevo y me gustaría volver a empezar con fuerza!

Y que mejor manera que con una entrada de un maquillaje para San Valentín, ya que la romántica fecha se aproxima!

Así que estas son mis propuestas de maquillaje para una cita romántica.

1. Glamour Lady: Seductora, elegante y sofisticada:


Para empezar corregimos imperfecciones, tapamos ojeras y aplicamos la base de maquillaje.

A continuación, con la misma base pero un tono mas oscuro aplicamos en las zonas que queramos contornear.

Extendemos esa base mas oscura a toquecitos con los dedos y difuminamos un poquito con una esponja o una brocha fina.

Rellenamos y damos forma a las dejas con un color igual o más claro al de nuestra ceja.
Utilizamos un color rojizo para el colorete, yo elegí la forma del clásico alto. (apenas se aprecia el color en esta foto).  

Comenzamos con la sombra de ojos:
1. Aplicamos por todo el párpado móvil y parte del fijo una sombre marrón mate en un tono medio (mi oscura, ni clara). 
2. Para el párpado móvil he elegido una sombra dorada con destellos.
3. Aplicamos una sombra marrón oscura mate en la zona externa de la cuenca marcando una pequeña "V" que dará profundidad a nuestro ojo.
4. Con la misma sombra marrón oscura y un pincel redondo aplicamos al ras de las pestañas inferiores.
5. Con una sombra clara (marfil, blanco, vainilla...) iluminamos la zona de debajo de las cejas.

Con un liner (del tipo que soláis usar) marcamos una delineación al ras de las pestañas superiores, de modo que sea fina en el lagrimal y se vaya ensanchando hasta el final del ojo para terminar en un largo y vistoso rabillo. 

Continuamos con la boca:
1. Lo primero que he hecho ha sido camuflas partes de mi labio (como los picos y las comisuras inferiores) con un lápiz color carne.
2. delineamos con un lápiz rojo. Este paso es muy importante ya que con el damos la forma deseada a nuestro labio dejando un borde limpio. He tendido a redondear mi boca para dar una mayor sensación de volumen y crear una forma más sexy.
3. Con un pincel de labios y el labial rojo elegido rellenamos el labio: de los extremos al centro y de arriba a bajo.

Maquillaje finalizado!! 






2. Sweet dolly: Dulce, divertida y sexy


Comenzamos con las correcciones, la base y contorneando la cara como he explicado en el maquillaje anterior. Rellenamos las cejas.

En éste maquillaje he usado un colorete rosa pastel y lo he aplicado de forma redonda en el centro de las manzanitas.(¿no te ha quedado muy claro que son las manzanitas? mírate a un espejo y sonríe, la parte prominente y redondeada de tus mofletes son las manzanitas, ahí es donde tienes que aplicar el colorete). Y yo lo he hecho así para dar un aspecto mas dulce al rostro.

 Sombra de ojos:
1. Extendemos una sombra rosa clara con destellos por todo el párpado móvil.
2. colocamos una sombra rosa clara mate a lo largo de la cuenca, al final de la sombra anterior difuminando el contorno y subiéndola hacia el párpado fijo.
3. En la zona exterior de la cuenca, he creado una pequeña "V" mezclando una sombra roja y otra rosa.
4. He delineado con un pincel redondo y una sombra marrón 2/3 al ras de pestañas inferiores y superiores uniéndolas en el extremo en un pequeño triángulo.
5. Delineamos con sombra negra al ras de las pestañas superiores creando una línea muy fina.
En los labios he utilizado un labial rosa claro.

Para éste look he rizado mi pelo porque creo que da un aspecto mas dulce.

Resultado del maquillaje:





Y esto es todo por hoy!!
espero volver pronto y no dentro de otros tantos meses xD

a l@s que celebréis San Valentín os deseo un lindo día!

y a l@s que como yo no lo hagan pues que tengáis un viernes genial que ya es fin de semana, salir y disfrutar! 
y a ponerse guap@s que¿Quién sabe? quizás te esté mirando alguien con quien celebrarlo el próximo año!!